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| 祇園きなな本店 |
「体にやさしくておいしい」をテーマにしたきなこアイスクリームで人気のお店です。無添加・保存料を一切使わず、厳選された丹波産黒大豆きなど素材を厳選し、卵を使わず脂肪分も極力抑えたヘルシーなアイスクリーム。本店では併設されたできたてのアイスクリームが食べられます。1階がカウンター席、2階がテーブル席になっています。
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| 京都ぎをん 和カフェ 楽家 |
「楽家パフェ」は豆乳アイス、八つ橋、抹茶わらびもちなど京都ならではの素材をふんだんに使った人気スイーツ。他のオリジナルの3大スイーツメニュー、「豆富ぜんざい」「豆乳抹茶プリン」のいずれかを注文すればプレゼントに香袋がもらえます。湯葉、生麩、豆腐を使った「京づくしセット」は低カロリーでヘルシーなので女性に人気。
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| 祇をん 川富味 | |
祇園・花見小路、歌舞練場の正面にある気軽に入れる料亭です。京野菜など京都ならではの旬の食材や活のいい魚を使った懐石料理がリーズナブルな価格で頂けます。たくさんのお皿に少しずつ盛られた旬菜豆皿膳はいろいろな味覚が楽しめて好評です。冬がゆず鍋が名物。
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| 汁る椀 豆寅 京都店 | |
花街の一角にある、坪庭のある町家を改装した豆皿懐石のお店です。豆皿懐石とは塩や香をのせるための小さな豆皿に京都の旬のおばんざいやお造りを盛った、見た目にも雅でかわいらしい、遊びごころ溢れる懐石料理です。舞鼓さんが口を大きく開けずとも、上品に召しあがられるようにと、考え作られたの「豆ずし」は小さくて、彩りある愛らしいお料理です。
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| Kezako (ケザコ) |
パリやニースの三ツ星レストランで勤務後、来日し祇園で6年間腕を振るったパンテル・ステファン氏のお店。白味噌風味の「鯛とアサリのブリット」など、和の食材を大胆に使った独創的なメニューが特徴です。割烹を思わせるカウンター主体のレストランで、おしゃべり好きなシェフとの会話も楽しめます。シェフがみずから海外で買付けてきた食器や調度品は目にも楽しめます。
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| 天ぷら 八坂圓堂 | |
昭和初期の数奇屋造りで先代まではお茶屋だったという建物は築90年におよびます。京野菜や新鮮な魚介、奥琵琶の川魚など衣を着せられた旬の食材が竹ざるに盛られて出されます。タイミングを見計らって手際よく揚げられ、使われる油は「最高級綿実油」であっさりヘルシー、調合にこだわった天塩や天つゆなど京風天ぷらが頂けます。
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e京都ねっと(サイト運営・管理会社 株式会社トラット) 京都市中京区菱屋町41番地 |
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