創業72年の京都の文化人に育てられてきた、京風の広東料理が頂けるお店。緑濃い閑静な住宅街にあり、千坪の枯山水の庭、数寄屋造りのお座敷は目にも楽し めます。著名な芸術家や大学教授から、ファミリーにまで幅広く利用されています。
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創業72年の京都の文化人に育てられてきた、京風の広東料理が頂けるお店。緑濃い閑静な住宅街にあり、千坪の枯山水の庭、数寄屋造りのお座敷は目にも楽し めます。著名な芸術家や大学教授から、ファミリーにまで幅広く利用されています。
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京野菜を使ったフレンチが特徴のレストラン。有機栽培された、自然のミネラルたっぷりの野菜はヘルシーな料理は多くのファンに支持される本格的な味わい。 ワインリストも自然な手法で造られるワインが揃っています。新しく併設されたオープンテラス「リヴゴージュ」では、BARとしてもカフェとしても利用でき ます。
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創業五百三十余年の老舗のお蕎麦屋さんです。名物「宝来そば」は京漆器の象彦製のわりごに盛り分けたそばを、京風に趣向をこらした薬味で、一椀ごとに違っ た風味で頂くことができます。
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祇園・花見小路近く、歌舞練場の真向かいという絶好のロケーションで、気軽に京懐石が食べられるお店です。京野菜の九条ねぎがたっぷり入った「京都の牛 丼」は必食。お昼ごはん膳にはご飯に西京焼・出し巻・おばん菜の3点がつきます。豆皿膳は先付・いろんなものを少しずつ豆皿で頂く京のおばん菜12種類・ 焼物・ごはん・汁・甘味は女性に人気のメニューです。
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フランスで修行した京都出身・京都育ちのオーナーシェフが京料理とフレンチを融合させたメニューを展開するお店です。「京のおぼろ豆腐とアボカドのピュー レ」や「京野菜のムース」といった京都でしか食べられないフレンチや「焼きお揚げと九条葱の生姜醤油」といった和食風のメニューまで幅広く楽しめます。
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祇園の真ん中を走る花見小路に面した、築150年もの町家を改装した京風イタリア料理店です。京都らしく、和の食材を贅沢に用いた料理には、イタリアンで ありつつ、シェフがかつて修練を積んだ、フレンチの要素も取り込まれています。おすすめのコースでは、折々の季節にちなんだ題を銘打ち、丹波松茸、聖護院 かぶら、近江和牛など、旬の京野菜や京都の食材をふんだんに用い、古都の味覚を堪能できます。
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平安中期に宮廷の料理方を務めていたというお店。有職料理の伝統や技法を踏まえながら現代風にアレンジしています。生間(いかま)流の式包丁の見学もでき ます(有料)。雪見障子からは日本庭園、床の間には店の主人が育てた椿、掛け軸や扇面も一流のもの。本物の京都らしさが味わえる環境です。
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