西陣界隈に用事があったのでTO-FU CAFE FUJINOに立ち寄りました。お店の前に貼り紙で紹介されていた「豆乳ソフトサンデー」をテイクアウトしてみることに。入ったお店は今出川通沿いのカフェを北に曲がった西側にある分店でした。ここではイートインのスペースはほとんどなく、豆腐や豆乳を使った商品を扱っているお店のようです。サンデーを作ってもらっている間に店内を眺めていると、お豆腐だけでなく、プリンやシフォンケーキ、マカロンまでも置いてあり、豆乳でもこれだけのお菓子が作れるのかと驚きました。

できてくるサンデーには、店員さんが手にした巨大なハーシーズのチョコレートシロップがかけられていました。う〜んおいしそう。。横には同じく豆乳で作ったであろう白胡麻の入ったキューブ型のチョコレートクッキーが添えられていました。
見た目は至って普通のソフトクリームと変わらない豆乳アイス。
さてどんなお味だろうといざ食べてみると・・・

！！
おとふの味がする！！！

・・・でも、プレーンなアイスだけだとちょっとキツイかも。。。＾＾；個人的には豆乳の独特の香りがしてきて苦手かもしれません。チョコレートシロップのフレーバーで何とかカバーできているかもです。アイスがあっさりしている分、チョコレートクッキーはチョコが濃厚で一緒に食べると相性◎でした。甘さも控えめ・乳脂肪分も少なめなので、ヘルシーなのですが、少し食べ応えがないかも。。

そういえば、以前ここのロールケーキ型の「豆乳アイスケーキ」を食べたことがあるのですが、物足りなくて結局たくさん食べていたような気がします。ローカロリーだからといって、食べ過ぎないように注意しないといけませんね★＞＜

2008年02月13日

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  豆乳ソフトサンデー
  
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  店内の様子
  
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  カフェのすぐ近くの分店です