商売繁盛で有名な京都ゑびす神社の前に寿司・割烹の「やまびこ」が４月にオープンしました。
前に行っていたお寿司やさんの板長さんがお店を出したと聞きようやく行きました。
マンション１階のお店は明るくきれいです。カウンター８席とテーブル席もあります。
この日は板長おまかせを注文。付きだし・お造り盛り合わせ・生牡蠣・焼きカニ・おすしと続きます。うーん、お腹も満足。カウンターでは絶妙のタイミングで次の料理がでてきます。にぎり寿司はおまかせでも、好きなものでも。
祇園のお寿司やさんにしてはリーズナブルで気軽に行けるお店です。新鮮なネタを生かせたお料理はシンプルですが、素材の持ち味を引き出しています。

2007年12月27日

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  お造り盛り合わせ
  
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  焼きガニ（２人前）
  
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  にぎり